TURTITE (PP / PL)

Dieta Dukan parca a fost inventata pentru mine. Singura mea problema este consumul de tarate. Nu imi plac la gust nici in iaurt, nici in dulciuri nici amestecate cu carne tocata.
La un moment dat mi-a dat mama o idee. Turtite crocante. Am facut, am mancat si mi-au placut.
Iata cum le fac eu:

Ingrediente

• 2 linguri de tarate ovaz macinate
• 1 lingura tarate grau macinate (optional)
• 1/2 lingura tarate ovaz nemacinate
• 2 linguri branza dietetica
• 1 ou
• un pic marar tocat
• sare fina, chimen, sare grunjoasa
• optional piper sau boia

Turtitele se fac foarte simplu. Se amesteca cu o lingura de lemn branza cu taratele macinate, oul, sarea si  mararul pana iese o compozitie omogena.
Se adauga taratele nemacinate si se mai amesteca un pic.
Se lasa 10-15 minute, dupa care se formeaza turtitele in tava pe foaie de copt. (Eu imi umezesc un pic mainile ca sa le pot forma).
Deasupra se pune un pic de sare grunjoasa si chimen si se coc pana se rumenesc.
Eu le fac foarte subtiri ca sa iasa crocante dar le puteti face oricat de subtiri sau groase vrei.
Costul ingredientelor e foarte mic.In jur de 6-7lei in functie de branza.
Pofta buna!